Au menu de ce goûter d’anniversaire…

Pour le premier anniversaire de ma fille, j’avais choisi de proposer un goûter d’anniversaire. Je voulais que chacun puisse y trouver quelque chose et pouvoir présenter plein de mini-dessert. Je voulais du sucré, du doux, du chocolaté, du fruité, du glacé, …

J’ai donc opté pour une série de 7 desserts :

– des mini couques au raisin;

– des mini-tiramisu glaçé;

– des panacotta vanille avec un coulis de fraises;

-des mousses au chocolat (recette familiale);

des sablés enrobés de chocolat;

un cheese-cake chocolat blanc et coulis de framboise;

un moelleux à la compote de poires en forme de papillon.

Certaines recettes proviennent de mes pérégrinations sur le web. je vous ai mis le lien pour celle-là.

Pour accompagner ces douceurs, nous avions prévu du jus d’orange sanguine pressé, du café, du jus des pommes du jardin et divers thé.

Ce goûter à fait l’unanimité (même si j’avais un peu trop cuit les couques suisses) ! De super recettes très faciles à faire et tout simplement succulentes !

Premier anniversaire - 22-02-141

Et me voilà déjà en train de penser au buffet de l’an prochain 😉

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11 réflexions sur “Au menu de ce goûter d’anniversaire…

  1. Tout cela a l’air très bon, ça donne envie, et ta déco de table est bien dans les tons de tes invitations, bravo ! J’espère que ta puce en a bien profité et qu’elle a été gâtée.
    De mon côté, je cogite sur le 2è anniversaire… ! 😉

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  2. J’ai pensé à toi en découvrant ce matin des « racines de persil tubéreux » ! Achat non réalisé car la « barquette » était un peu grosse …

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